Mô tả
TRÀ HOÀNG ĐÔNG
Khởi nguồn từ niềm đam mê với hương vị tinh khiết của núi rừng, Hoàng Đông mang đến những dòng trà được tuyển chọn từ những búp trà cổ thụ quý hiếm. Mỗi tách trà là sự hòa quyện giữa tinh hoa đất trời và nghệ thuật chế biến được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Chúng tôi mang trong mình sứ mệnh gìn giữ và lan tỏa giá trị của văn hóa trà, đưa hương vị chân thật và sâu lắng của những vùng trà cổ thụ đến gần hơn với những người yêu trà tinh tế.
TRÀ PHỔ NHĨ SỐNG HOÀNG ĐÔNG
Phổ Nhĩ là một từ tiếng Hán. Trà từ vùng này bắt đầu được xuất khẩu vào thời nhà Minh và nhà Thanh, hình thành nên con đường Trà Mã cổ đại. Sau đó, trà từ vùng này được dâng lên triều đình, và tên gọi “Phổ Nhĩ” được dùng để chỉ trà vùng này. Truyền thống này vẫn tiếp tục được áp dụng cho trà được sản xuất quanh sông Lan Thương ở Vân Nam, được làm từ trà xanh lá to phơi nắng theo một quy trình đặc biệt. Trà Phổ Nhĩ chính gốc, được hái từ những cây cổ thụ đầu xuân, được chế tác thủ công để có hương vị thơm ngon hơn. Nhiều năm bảo quản khô giúp tăng thêm hương vị đậm đà.
Trà Phổ Nhĩ Sống được làm từ búp và lá trà cổ thụ vùng núi cao Vân Nam, nơi khí hậu mát lành và sương mù bao phủ quanh năm, tạo điều kiện lý tưởng cho cây trà hấp thụ tinh túy của đất trời. Nhờ được chế tác thủ công từ nguyên liệu lá to, dày và nhiều nhựa, trà có khả năng bảo quản lâu dài, giá trị càng tăng theo năm tháng. Loại trà này không chỉ là thức uống quý, mà còn được xem như báu vật văn hóa, gắn liền với truyền thống trà đạo và tinh thần an tĩnh của người Á Đông.

Sau khi thu hái, trà được sấy nhẹ, sao khô và ép thành bánh, giúp bảo quản hương vị nguyên bản và cho phép trà tiếp tục ủ chín tự nhiên theo thời gian. Trà có hương thảo mộc thanh khiết, vị chát dịu đầu lưỡi, hậu ngọt sâu, và hương vị ngày càng tròn đầy khi để lâu năm. Mỗi bánh trà là một hành trình lưu giữ hương vị của núi rừng, dành cho những ai trân quý sự tĩnh tại và chiều sâu của trà.
Cách pha trà
Đổ một ít nước sôi vào ấm trà chứa trà Phổ Nhĩ sống, ngâm trong khoảng 5-10 giây rồi rót nước ra ngoài để làm sạch trà.
Pha trà lần đầu
Đổ nước sôi (90-95°C) vào ấm trà và ngâm trà trong khoảng 3 phút. Lần pha đầu sẽ có vị đắng nhẹ và thanh mát.
Pha các lần tiếp theo
Tiếp tục pha trà trong 5-6 lần, giảm thời gian ngâm xuống khoảng 10-30 giây cho mỗi lần pha. Hương vị sẽ ngày càng mượt mà và ngọt ngào hơn.
Cách pha trà
Rửa trà
Giữ nơi khô thoáng, tránh nắng và ẩm. Tránh mùi lạ, dùng hộp giấy hoặc gỗ thoáng khí. Bảo quản đúng cách giúp trà thơm dịu và đậm vị theo thời gian.
Giàu polyphenol và catechin tự nhiên, Trà Phổ Nhĩ Sống giúp chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi tác động của các gốc tự do. Các hợp chất quý trong trà còn tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh và cân bằng. Đồng thời, theanine trong trà mang đến cảm giác thư giãn, an tĩnh, giúp giảm căng thẳng và đem lại sự minh mẫn, nhẹ nhàng cho tâm trí.
Đổ một ít nước sôi vào ấm trà chứa trà Phổ Nhĩ sống, ngâm trong khoảng 5-10 giây rồi rót nước ra ngoài để làm sạch trà.
Pha trà lần đầu
Đổ nước sôi (90-95°C) vào ấm trà và ngâm trà trong khoảng 3 phút. Lần pha đầu sẽ có vị đắng nhẹ và thanh mát.
Pha các lần tiếp theo
Tiếp tục pha trà trong 5-6 lần, giảm thời gian ngâm xuống khoảng 10-30 giây cho mỗi lần pha. Hương vị sẽ ngày càng mượt mà và ngọt ngào hơn.
Công dụng:
Giàu polyphenol và catechin tự nhiên, Trà Phổ Nhĩ Sống giúp chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi tác động của các gốc tự do. Các hợp chất quý trong trà còn tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh và cân bằng. Đồng thời, theanine trong trà mang đến cảm giác thư giãn, an tĩnh, giúp giảm căng thẳng và đem lại sự minh mẫn, nhẹ nhàng cho tâm trí.
Cách bảo quản:
Giữ nơi khô thoáng, tránh nắng và ẩm. Tránh mùi lạ, dùng hộp giấy hoặc gỗ thoáng khí. Bảo quản đúng cách giúp trà thơm dịu và đậm vị theo thời gian.



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.